Gọi TF Travel
Chia sẻ
Đăng nhập / Đăng ký
tel icon + 84 988 777 930 / +84 902 476 458

Đến Đà Lạt nhất định không được bỏ qua những món ăn này

Ngày cập nhật
TF Travel Author
03/01/2019
09:31:23

Không chỉ nổi tiếng là thành phố của ngàn hoa, của sương mù bao phủ mà còn hấp dẫn bởi nền ẩm thực vô cùng phong phú với những món ăn ngon khó cưỡng.

Bánh ướt lòng gà

Không phải là món ăn có xuất xứ từ thành phố đầy sương này nhưng du khách đến đây đều bị quyến rũ bởi món ăn này. Bánh ướt được ăn kèm với thịt và lòng gà tạo nên một sự kết hợp hoàn hảo, giữa miếng bánh ướt mềm mịn, dẻo thơm với thịt gà dai, ngọt, sần sật của lòng mề gà khiến cho món ăn trở nên lạ miệng và thú vị.

du lich da lat.jpg

Để làm được món ăn này, người dân cần phải tỉ mỉ từ khâu chọn lòng gà và thịt gà. Người ta thường chọn gà vườn không quá lớn và thịt thì chắc chắn chứ không bị nhão hoặc quá dai. Để tránh mùi tanh thì bạn có thể ướp sơ qua một chút gia vị cùng tỏi và giấm, khi nào xào cho khách mới xào chính để lòng giữ được độ giòn thơm.

Trong tiết trời se lạnh của sớm mai hay buổi tối, bạn sẽ không khỏi mê mẩn trước vị dẻo thơm của bánh ướt nóng mới tráng, chút béo ngậy từ miếng thịt, lòng gà quyện trong vị nước mắm vừa phải thêm chút cay của ớt lẫn thơm nồng từ rau thơm.

Nem nướng

Khi ăn nem nước Đà Lạt, người ta thường ăn cuộn kèm với bánh tráng và rau xà lách, chuối, khế,… cùng nước tương. Chính vì thế cho nên vị béo thơm của nem nướng cùng vị tươi mát của rau quả dậy lên hấp dẫn.  

du lich da lat 1.jpg

Bánh tráng nướng

Đây là một trong những món ăn ngon ở Đà Lạt được du khách biết đến nhiều nhất khi đến  với thành phố Đà Lạt. Trên bếp than hồng, mỡ hành, trứng cút, thịt băm, tép rang được lần lượt dàn trên chiếc bánh tráng mỏng manh. Trong nháy mắt, màu vàng ruộm bao phủ toàn chiếc bánh, chấm với tương ớt cay nồng khiến người ăn không khỏi xuýt xoa.  

du lich da lat 2.jpg

Dâu tây kem 

du lich da lat 3.jpg

Dâu tây là đặc sản nổi tiếng Đà Lạt vì vậy sẽ là thiếu sót nếu bạn đến đây mà không nếm thử món kem được làm từ dâu tây tươi hái tận vườn, cùng với sữa tươi, trứng cùng một số nguyên liệu khác. Bạn cũng sẽ cảm thấy thật thú vị khi được thưởng thức món kem này trong tiết trời se lạnh. Nếu chưa tin hãy thử một lần du lịch Đà Lạt để tự mình trải nghiệm cảm giác thú vị ấy.

(Nguồn: Sưu tầm)


Tin tức khác
Quảng cáo trang tin tức - 1
Kinh nghiệm & Mẹo du lịch
Quảng cáo trang tin tức - 2
Share on Google Plus
Share on Facebook
Trụ sở chính Hà Nội:
- Email: info@tftravel.com.vn
Chi nhánh Hồ Chí Minh:
- Email: tfsaigon@tftravel.com.vn